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英國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)充魚(yú)油可能有助孩子學(xué)習(xí)，提高閱讀、拼寫(xiě)能力和專(zhuān)注力。
整合近5年發(fā)表的29項(xiàng)隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)所獲結(jié)果，研究人員發(fā)現(xiàn)，給孩子食用富含歐米茄3、歐米茄6等脂肪酸補(bǔ)充劑，有助增強(qiáng)閱讀、拼寫(xiě)能力和專(zhuān)注力。患有注意缺陷多動(dòng)障礙和在校表現(xiàn)不佳的孩子獲益最為明顯。
研究人員在由最新一期《營(yíng)養(yǎng)與食品科學(xué)雜志》刊載的論文中寫(xiě)道，人體大腦大約60%為脂肪，人體攝入的脂肪種類(lèi)和數(shù)量可能影響大腦功能和表現(xiàn)這一假設(shè)因而合乎邏輯。論文作者之一、英國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家埃瑪·德比希爾告訴英國(guó)《每日郵報(bào)》記者：“我們的薈萃分析清晰顯示，孩子們?cè)黾託W米茄3和歐米茄6脂肪酸攝入量對(duì)閱讀能力、拼寫(xiě)、行為和專(zhuān)注力有明顯積極影響?！保S敏）【新華社微特稿】
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劉星星
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